Vegetarian Pizza (TM6)
TM6

Vegetarian Pizza (TM6)

(Nenhuma avaliação)

Ingredientes

Pizza Dough

  • 220 g water, room temperature
  • 1 tsp caster sugar
  • 2 tsp dried instant yeast
    ou 20 g fresh yeast, crumbled
  • 400 g strong white bread flour
  • 1 tsp fine sea salt
  • 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing

Topping and Finalisation

  • 100 g courgette, ends removed, halved vertically if too thick to fit in feeder
  • 120 g red onions, halved vertically
  • 80 g fresh button mushrooms, stems removed
  • 100 g yellow pepper, cut in wedges that fit in feeder
  • 100 g red pepper, cut in wedges that fit in feeder
  • 200 g tinned chopped tomatoes
  • 200 g grated mozzarella
    ou 200 g grated cheese, for pizza (see tip)
  • 2 - 3 pinches fine sea salt, to taste
  • 2 - 3 pinches ground black pepper, to taste

Nutrição
por 1 portion
Energia
2718.9 kJ / 649.8 kcal
Proteína
27 g
Hidratos de carbono
85.9 g
Gordura
22.2 g
Gordura saturada
9.3 g
Fibra
6.1 g
Sódio
1043.6 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas