Slaný koláč s batáty a chorizem

Slaný koláč s batáty a chorizem

4.9 12 avaliações

Preparação 30min

Total 3h

4 kusy

Ingredientes

500 gramů vody
200 gramů batátů na kousky (1–2 cm)
50 gramů másla na kousky
300 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
100 gramů podmáslí
15 gramů čerstvého droždí
1 ½ čajové lžičky soli
50 gramů parmazánu na kousky
200 gramů crème fraîche
10 gramů medu tekutého
½ čajové lžičky mletého černého pepře
20 gramů ajvaru
160 gramů choriza na tenké plátky (1 mm)
200 gramů batátů na tenké plátky (1 mm), viz Tip
1 zelená paprika (cca 160 g), na proužky (1 x 5 cm)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Sódio 1698 mg

Proteína 27 g

Energia 3414 kJ / 816 kcal

Gordura 40 g

Fibra 6.6 g

Gordura saturada 20 g

Hidratos de carbono 87 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Batáty 5 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Sladká rýže s malinami

30min

Horký Aperol®

25min

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

3h 40min

Jelení se šípkovou omáčkou

1h 20min

Králík v balíčku s tymiánem

1h 30min

Borůvkový jogurt

13h

Krém z bílé čokolády s mangovou omáčkou

2h 40min

Vánoční cupcaky - sobi

1h 15min

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

1h 45min

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

50min

Ovocný dezert s bílým jogurtem a domácí granolou

1h 20min

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35min