Riso con manzo e peperoni

Riso con manzo e peperoni

4.3 11 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

60 g olio extravergine di oliva
3 spicchi di aglio
60 g di cipolla a metà
100 g di peperone a pezzi (2 cm)
500 g di spezzatino di manzo a strisce 1,5x4 cm
100 g di vino bianco
450 g di brodo di manzo
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
2 foglie di alloro secche
240 g di riso Parboiled
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porzioni

Sódio 2120.8 mg

Proteína 96.7 g

Energia 8554.2 kJ / 2044.5 kcal

Gordura 71.4 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 230.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tutto in Bimby 12 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Spaghetti con agretti, pomodorini e capperi

50 Min

Pasta con crema di cavolfiore e gamberi (senza lattosio)

30 Min

Trofie al pesto con patate e fagiolini

1 Std.

Sedanini al verde con gamberi insaporiti

30 Min

Linguine allo sgombro

30 Min

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55 Min

Insalata di fave e pancetta

30 Min

Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque

30 Min

Parmigiana di patate e zucchine

1 Std. 15 Min

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

35 Min

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45 Min

Merluzzo in salsa di pomodoro

30 Min