Pickled Grated Carrots (TM5)

Pickled Grated Carrots (TM5)

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Preparação 15min

Total 45min

3 jars

Ingredientes

carrots peeled
400 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
white wine vinegar
260 g
water
260 g
caster sugar
20 g
fine sea salt
10 g
black peppercorns
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 jar

Sódio 1389.6 mg

Proteína 1.3 g

Energia 417.7 kJ / 99.8 kcal

Gordura 0.3 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 20.4 g

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