Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 cățel de usturoi
- 4 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele (aprox. 1 lingură)
- 150 g morcovi, bucăți
- 150 g praz, bucăți
- 80 g ceapă, sferturi
- 40 g ulei de măsline
- 1 lingură făină
- 400 g paste, ex. Rigatoni sau macaroni
- 500 g carne tocată de vită
- 20 g pastă de roșii
- 120 g vin roșu
- 1 ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 120 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 3177 kJ / 759 kcal
- Proteína
- 39.8 g
- Hidratos de carbono
- 84.3 g
- Gordura
- 30.2 g
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