Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Cremiger Erdbeer-Käsekuchen
Preparação 25min
Total 9h 35min
8 Stücke
Ingredientes
Mürbeteig
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Zucker60 g
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Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält1 Streifen
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Mehl200 g
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Eigelb1
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Salz1 Prise
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Vanilleextrakt1 TL
Füllung und Fertigstellung
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Sahne200 g
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Zucker160 g
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Speisestärke45 g
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Magerquark350 g
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Eigelb2
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Vanilleextrakt2 TL
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geriebene Zitronenschale1 ½ TL
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Wasser10 g
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Erdbeeren250 g
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Himbeeren125 g
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Mandeln, gehobelt geröstet10 g
Nutrição por 1 Stück
Energia
485 kcal /
2030 kJ
Proteína
11 g
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
59 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
14 g
Sódio
211 mg
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Erdbeeren
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