Mackó burgerek

Mackó burgerek

3.0 1 avaliação
Preparação 1h
Total 2h
8 adag

Ingredientes

Mackó zsemlék
  • teljes tej
    255 g
  • vaj, sózott
    55 g
  • kristálycukor
    30 g
  • friss élesztő
    30 g
    2 tk porélesztő
  • kenyérliszt felosztva
    500 g
  • 1 tk
  • olívabogyó, fekete, magozott díszítéshez, szeletelve
  • koktélparadicsom díszítéshez, félbevágva
    4 - 5
  • tojássárga ecsetelni
    1
Burgerek
  • zsemle, száraz
    70 g
  • teljes tej
    70 g
  • vaj, sózott
    30 g
  • hagyma
    85 g
  • darált marhahús
    455 g
  • mustár
    1 tk
  • ízlés szerint
    ½ tk
  • feketebors, őrölt ízlés szerint
A szósz
  • étolaj
    300 g
  • tyúktojás, nagy
    1
  • mustár
    1 tk
  • ízlés szerint
    ½ tk
  • citromlé
    30 g
  • ketchup
    15 g
Összeállítás
  • saláta levelek ízlés szerint
  • burgonyaszirom ízlés szerint
  • paradicsom (szeletelt), ízlés szerint

Dificuldade

avançadas


Nutrição por 1 adag

Sódio 799.3 mg
Proteína 13 g
Energia 2372 kJ / 567 kcal
Gordura 51 g
Fibra 3.2 g
Gordura saturada 16.3 g
Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo