Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 căței de usturoi
- 100 g ceapă, sferturi
- 250 g morcovi, bucăți (3 cm)
- 150 g țelină tulpină, bucăți (2 cm)
- 150 g praz, bucăți (2 cm)
- 1 pui întreg, gătit
- 100 g arpacaș, clătit
- 1500 g apă, rece
- 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 438 kJ / 105 kcal
- Proteína
- 9.7 g
- Hidratos de carbono
- 11.5 g
- Gordura
- 2.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
55 min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15min
Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine
Nenhuma avaliação
Gem de usturoi negru și ceapă
Nenhuma avaliação
Suc de mandarine și portocale
5 Min
Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar
Nenhuma avaliação
Varză și costițe gătite lent
12 Std. 20 Min
Obraji de porc sous-vide
8 Std. 30 Min
Gogoși cu unt de arahide și gem
2 godz. 40 min
Unt italian
10 min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Piure de cartofi cu lapte bătut
35min