Cóctel de fresas y champán con mini tartas de queso saladas

Cóctel de fresas y champán con mini tartas de queso saladas

3.0 2 avaliações

Preparação 35min

Total 3h 40min

9 piezas

Ingredientes

Mini tartas de queso saladas

4 láminas de grenetina (aprox. 4 g)
de agua para hidratar
70 g de galletas saladas
40 g de mantequilla cortado en trozos
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
400 g de queso crema
1 - 2 pizcas de paprika dulce
salmón ahumado en rebanadas, para decorar (ver tip)
2 - 3 rebanadas de jamón serrano
50 - 80 g de camarones cocidos
3 - 4 de jitomate cherry en rebanadas (2 mm)
1 - 2 cditas de caviar (opcional)
mezcla de hierbas frescas (por ejemplo, albahaca, eneldo, cebollino)
de galletas saladas trituradas, para espolvorear.

Champán de fresa

100 g de fresas reducidas a la mitad
10 g de azúcar
250 g de champán

250 g de vino blanco, sparkling

Dificuldade

fácil

Nutrição por 9 piezas

Sódio 3421.2 mg

Proteína 58.2 g

Energia 11667.6 kJ / 2788.6 kcal

Gordura 228.9 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 125.9 g

Hidratos de carbono 89.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano

30min

Ensalada de pollo

20min

Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip

45min

Tostadas de rajas con pollo

40min

Mini guacamayas

2h 30min

Aguachile con botanas picantes de maíz

35min

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Muffins con espinacas, espárragos y guyere

30min

Ceviche de pepino y jícama

10min

Humus de edamame

10min

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

3h

Gelatinas efecto glow

3h 5min

Mostrar tudo

Mostrar tudo