Veganer Glasnudelsalat

Veganer Glasnudelsalat

4.5 249 avaliações
Preparação 15min
Total 25min
4 Portionen

Ingredientes

  • Glasnudeln grob zerbrochen
    150 g
  • Wasser kochend
  • grüne Chilischote, frisch ggf. entkernt
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    30 g
  • Sesamöl
    30 g
  • Sojasauce
    45 g
  • brauner Zucker
    15 g
  • Cherrytomaten halbiert
    300 g
  • Limettensaft
    30 g
  • Frühlingszwiebeln in schrägen, dünnen Ringen
    2
  • Koriander abgezupft
    1 Bund
  • schwarzer Sesam
    2 TL
  • Cashewkerne, geröstet, gesalzen
    100 g
  • Limette (opcional) in Spalten zum Servieren
    1

Nutrição por 1 Portion

Energia 439 kcal / 1836 kJ
Proteína 9 g
Gordura 23 g
Hidratos de carbono 55 g
Fibra 10.2 g
Gordura saturada 4 g
Sódio 883 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...