Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g carne de vită pentru tocană, tăiată în bucăți (3 cm)
- 20 g muștar (ex. muștar englezesc)
- 350 g ceapă, tăiată în 8-10 bucăți mai mari
- 30 g unt nesărat, clarifiat
- 20 g pastă de roșii
- 1 - 2 căței de usturoi, după gust, tăiați jumătăți
- 3 lingurițe boia de ardei, dulce
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
¼
linguriță piper cayenne, măcinat
ou ¼ linguriță boia de ardei, iute -
1
linguriță măghiran, uscat
ou oregano uscat -
½
cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l), fărâmițat
ou ½ linguriță concentrat pastă de carne, preparat în casă - 200 g apă
- 50 g vin roșu (opcional)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1483 kJ / 354 kcal
- Proteína
- 32 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 21 g
- Gordura saturada
- 11 g
- Fibra
- 2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5ωρ. 15 λεπτ.
Cremă de fructe de pădure
20 min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1 godz. 40 min
Soufflé de ciocolată cu portocală
Nenhuma avaliação
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 min
Carne de vită și anghinare gătite lent
Nenhuma avaliação
Copane de pui în sos picant puttanesca
2 godz. 15 min
Sos de caramel cu espresso
45min
Fleică de porc cu ceapă verde
1 Std. 10 Min
Mămăligă tradițională
1h
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min