
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decor
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 485.3 kcal / 2038.4 kJ
- Proteína
- 25.6 g
- Gordura
- 13.9 g
- Hidratos de carbono
- 59.3 g
- Fibra
- 9.9 g
- Gordura saturada
- 2.7 g
- Sódio
- 885.8 mg
Receitas alternativas
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45min
Paste cu carne de porc și fasole
Nenhuma avaliação
Gougères
55min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Pui San Fernando
55min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Supă toscană de fasole
50min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50min