Pilaf aromat cu pui

Pilaf aromat cu pui

3.6 14 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 20min

6 porții

Ingredientes

orez alb, tip basmati
400 g
ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii
10 cm
căței de usturoi
6
ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
50 g
bețe de scorțișoară
2
păstăi de cardamom zdrobite
10
foi de dafin, uscate
2
coriandru măcinat
1 lingură
cuișoare măcinate
½ linguriță
semințe de chimion
2 lingurițe
nucșoară măcinată
1 linguriță
pudră de chilli după gust
¼ - ½ linguriță
pulpe de pui dezosate, fără piele tăiate în bucăți (3 cm)
500 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
turmeric uscat, măcinat
1 linguriță
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 linguriță
apă
800 g
frunze de curry, proaspăt
3
fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
350 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decor
5 fire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 885.8 mg

Proteína 25.6 g

Energia 2038.4 kJ / 485.3 kcal

Gordura 13.9 g

Fibra 9.9 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 59.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Hrană pentru trup și suflet 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ciorbă de pui

45min

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Nenhuma avaliação

Pomana porcului

15min

Gulaș de vită cu găluște

1h 45min

Tocăniță de iepure

1h

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3h 40min

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

50min

Budincă de orez cu caise, gătită lent

5h 35min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1h 10min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2h 15min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10min