Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Proteína
- 25.6 g
- Hidratos de carbono
- 59.3 g
- Gordura
- 13.9 g
- Gordura saturada
- 2.7 g
- Fibra
- 9.9 g
- Sódio
- 885.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 Std. 10 Min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 godz.
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5 Min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 Std. 10 Min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 Std. 35 Min
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20 min
Cartofi cu Bacon
2h 15 min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45 min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h