Pilaf aromat cu pui

Pilaf aromat cu pui

3.6 14 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 20min

6 porții

Ingredientes

orez alb, tip basmati
400 g
ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii
10 cm
căței de usturoi
6
ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
50 g
bețe de scorțișoară
2
păstăi de cardamom zdrobite
10
foi de dafin, uscate
2
coriandru măcinat
1 lingură
cuișoare măcinate
½ linguriță
semințe de chimion
2 lingurițe
nucșoară măcinată
1 linguriță
pudră de chilli după gust
¼ - ½ linguriță
pulpe de pui dezosate, fără piele tăiate în bucăți (3 cm)
500 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
turmeric uscat, măcinat
1 linguriță
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 linguriță
apă
800 g
frunze de curry, proaspăt
3
fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
350 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decor
5 fire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 885.8 mg

Proteína 25.6 g

Energia 2038.4 kJ / 485.3 kcal

Gordura 13.9 g

Fibra 9.9 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 59.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Hrană pentru trup și suflet 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Mazăre cremoasă cu jambon

30min

Cartofi Dauphinoise

50min

Penne și legume

35min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min

Maioneză fără ou

10min

Supă cremă de ardei gras

20min