Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decor
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 485.3 kcal / 2038.4 kJ
- Proteína
- 25.6 g
- Gordura
- 13.9 g
- Hidratos de carbono
- 59.3 g
- Fibra
- 9.9 g
- Gordura saturada
- 2.7 g
- Sódio
- 885.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 godz. 35 min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45 min
Paste cu carne de porc și fasole
Brak ocen
Gougères
55 min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1 godz.
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 min
Varză și costițe gătite lent
12 godz. 20 min
Pui San Fernando
55 min
Pui cu sos cremos de boia
40 min
Supă toscană de fasole
50 min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 godz. 10 min
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50 min