Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 225 g de bière stout
- 1 c. à thé d'espresso en poudre instantané
- 225 g de sucre
- 225 g de beurre non salé en dés (2,5 cm/1 po), et un peu plus pour beurrer
- 285 g de pépites de chocolat noir (voir Conseil)
- 140 g de farine tout usage
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 3 c. à soupe de cacao en poudre
- ⅛ c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
- ¼ c. à thé de sel
- 3 œufs de gros calibre
- 1 jaune d'œuf d'un gros œuf
- Nutrição
- por 1 morceau
- Energia
- 325.3 kcal / 1361.2 kJ
- Proteína
- 4.5 g
- Gordura
- 20.7 g
- Hidratos de carbono
- 30.5 g
- Fibra
- 2.6 g
- Gordura saturada
- 12.2 g
- Sódio
- 71 mg
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