Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
-
¾
c. à café de levure déshydratée
ou 7 g de levure fraîche émiettée - 5 g de sucre
- 1620 g d'eau
-
395
g de farine à pain
ou de farine manitoba - 260 g de farine pour pâtes (voir conseil)
- 12 g de sel
- 1 - 2 c. à soupe de semoule fine pour saupoudrer
- Nutrição
- por 1 morceau
- Energia
- 671 kcal / 2581 kJ
- Proteína
- 19 g
- Gordura
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 127 g
- Fibra
- 5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Biscuits aux amandes
1h
Pâte de base pour pain
24h 5min
Pain au lait
2h 20min
Baguette
3h 45min
Pain de campagne
2h
Pain de mie
3h
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2h
Cheesecake (avec cuisson)
7h 20min
Frangipane aux poires
1h 30min
Ketchup de tomates
1h 15min
Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs
1h 45min
Pain aux cinq graines
50min