Versões compatíveis
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Krem cytrynowy (lemon curd)
- 85 g cukru
- 10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 jajka, rozmiar L
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
Tartaletki z ciasta francuskiego
- 1 jajko
- 1 łyżka mleka
- 2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
- 1 - 1 ½ łyżki cukru, do posypania
Krem cytrynowy z mascarpone i wykończenie
- 600 g nektarynek dojrzałych, nieobranych, bez pestek, przekrojonych na pół, z odciętymi końcami (patrz wskazówka)
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 2 łyżki orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, posiekanych, do dekoracji
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1435.9 kJ / 343.2 kcal
- Proteína
- 5.6 g
- Hidratos de carbono
- 26.9 g
- Gordura
- 24.3 g
- Gordura saturada
- 9.4 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sódio
- 160.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Drożdżówki z ricottą i rabarbarem
2 Std. 20 Min
Rolada z mięsa mielonego ze szpinakiem i ziemniakami; Tarta z kremem i owocami jagodowymi
1 Std. 20 Min
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2 Std. 50 Min
Ciasto karmelowe z owocami i sosem karmelowym
4 Std. 30 Min
Cytrynowe fondanty z nutą curry
3sa 10 dk
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2 Std. 20 Min
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM5)
1 Std. 50 Min
Tiramisu truskawkowe
3h 35min
Limonkowy sernik na zimno
6hod. 45min
Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1 Std.
Lemoniada cytrusowo-miętowa
5min
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2h 30min