Versões compatíveis
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Krem cytrynowy (lemon curd)
- 85 g cukru
- 10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 jajka, rozmiar L
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
Tartaletki z ciasta francuskiego
- 1 jajko
- 1 łyżka mleka
- 2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
- 1 - 1 ½ łyżki cukru, do posypania
Krem cytrynowy z mascarpone i wykończenie
- 600 g nektarynek dojrzałych, nieobranych, bez pestek, przekrojonych na pół, z odciętymi końcami (patrz wskazówka)
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 2 łyżki orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, posiekanych, do dekoracji
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1435.9 kJ / 343.2 kcal
- Proteína
- 5.6 g
- Hidratos de carbono
- 26.9 g
- Gordura
- 24.3 g
- Gordura saturada
- 9.4 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sódio
- 160.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Smoothie z mango, pomarańczą i marchewką
10 min.
Kruche ciasto z porzeczkami i bezą
1h 45 min
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3ωρ. 20 λεπτ.
Tarta z krojonymi owocami (TM6)
5h 30 min.
Tiramisu truskawkowe
3h 35min
Ciasto karmelowe z owocami i sosem karmelowym
4h 30min
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2h 50min
Bułeczki ze śliwkami i sosem śliwkowym
2hod.
Rolada z mięsa mielonego ze szpinakiem i ziemniakami; Tarta z kremem i owocami jagodowymi
1hod. 20min
Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze
1hod.
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM5)
1h 50 min.
Cytrynowe fondanty z nutą curry
3 godz. 10 min