Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Smażone bułeczki z wieprzowiną

Smażone bułeczki z wieprzowiną
4.0 138 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 55min
20 sztuk
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Farsz
  • 400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
  • 15 g cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczka pieprzu białego, mielonego
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego, prażonego
  • 15 g sosu sojowego
  • 50 g wody
Ciasto
  • 250 g wody letniej
  • 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
  • 15 g cukru
  • 5 g oleju
  • 1 łyżeczka suchych drożdży
    10 g świeżych drożdży
  • ½ łyżeczki soli
  • olej do natłuszczenia miski
Smażenie
  • 100 g wody
  • 15 g cebuli dymki zielonej części, drobno posiekanej
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka ziarna sezamu, czarnego

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 124 mg
Proteína 6.8 g
Energia 640.4 kJ / 153.2 kcal
Gordura 4.6 g
Fibra 0.6 g
Gordura saturada 12.4 g
Hidratos de carbono 20.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)

4.2(115)

1 h 50 min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

4.5(194)

2 h 10 min

Koreańskie tosty (TM7, TM6, TM5)

4.8(59)

35 min

Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami

4.5(11)

1 h

Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)

4.9(9)

13 h

Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)

4.7(324)

1 h 35 min

Bibimbap burrito

3.9(156)

45 min

Steki panierowane w pieprzu

4.2(24)

20 min

Pikantny koreański bowl z wołowiną

4.4(127)

1 h

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

4.4(39)

2 h 45 min

Pizzowe kieszonki z pulpetami (Trapizzino)

4.3(4)

1 h 30 min

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

4.4(60)

2 h 10 min