Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.8 13 avaliações

Preparação 10min

Total 15min

530 g

Ingredientes

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 464.7 mg

Proteína 1.8 g

Energia 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Gordura 75.5 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 7.2 g

Hidratos de carbono 1.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ZERO WASTE IV 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Czerwony ryż Tex-Mex

Czerwony ryż Tex-Mex

1h

Pasta z pieczonej papryki i orzechów

Pasta z pieczonej papryki i orzechów

10min

Feta ubijana z mascarpone z sosem miodowym

Feta ubijana z mascarpone z sosem miodowym

20min

Sos Reuben

Sos Reuben

10min

Pikle z krojonej cebuli (TM6, TM7)

Pikle z krojonej cebuli (TM6, TM7)

48h 45min

Pikle z krojonej cebuli (TM5)

Pikle z krojonej cebuli (TM5)

48h 45min

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM7)

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM7)

40min

Piersi z kaczki (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z kiszoną czerwoną kapustą i purée z selera

Piersi z kaczki (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z kiszoną czerwoną kapustą i purée z selera

1h 35min

Polędwiczki w sosie whisky

Polędwiczki w sosie whisky

35min

Sos sriracha mayo

Sos sriracha mayo

5min

Pikantna cielęcina z papryką

Pikantna cielęcina z papryką

30min

Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM7)

Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM7)

40min