Dispositivos e acessórios
Miso-Bowl
Preparação 35min
Total 35min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser und etwas mehr zum Kochen40 g
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Salz und etwas mehr zum Kochen¾ TL
-
250 g roter ReisWildreismischung250 g
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Spitzkohl in Spalten200 g
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rote Paprika in Stücken150 g
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Radieschen geputzt160 g
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braune Champignons300 g
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Öl1 TL
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Edamame, gepalt, TK150 g
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Knoblauchzehe1
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
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Olivenöl15 g
-
Sojasauce40 g
-
Miso-Paste hell50 g
-
Ahornsirup10 g
-
Balsamico, hell20 g
-
Cayenne-Pfeffer1 Prise
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Sesam, geröstet (opcional) zum Bestreuen
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
1491 mg
Proteína
19 g
Energia
1669 kJ /
399 kcal
Gordura
9 g
Fibra
9.6 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
67 g
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