Teriyaki-Tofu-Salat

3.7 16 avaliações

Preparação 25min

Total 8h 30min

6 Portionen

Ingredientes

Tofu, fest in Würfeln (1,5 cm)
300 g
Öl und etwas mehr zum Anbraten
80 g
Teriyaki-Sauce und mehr zum Ablöschen
50 g
Koriander, frisch abgezupft
15 g
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
60 g
Sesamöl, geröstet
10 g
Limettensaft
25 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
1 geh. TL
Chili, gemahlen
2 Prisen
Wasser und mehr zum Kochen
500 g
Möhren geschält, mit dem Sparschäler zu „Nudeln" verarbeitet
200 g
Edamame, gepalt, TK
200 g
Glasnudeln breit
200 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 557 mg

Proteína 15 g

Energia 1887 kJ / 451 kcal

Gordura 26 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 3/2025 40 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Gebratene Blumenkohlsteaks mit Salsa und Püree

1h

Auberginen-Burger mit Gemüsepommes und Joghurtdip

1h 10min

Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing

1h

Miso-Bowl

35min

Blumenkohl-Korma

40min

Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl

1h

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30min

Pink Persia Poutine

1h 30min

Hummus mit Röstgemüse

1h

Kunterbunte Lunch-Gläser

40min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40min

Frühlings-Shakshuka

35min