Pain au charbon

Pain au charbon

5.0 3 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 35min

8 parts

Ingredientes

huile d'olive pour huiler
300 g d'eau
2 c. à thé de levure sèche active
470 g de farine tout usage et un peu pour le plan de travail
10 g de charbon actif en poudre (voir Conseil)
10 g de sel
80 g de tahini noir

80 g de pâte de sésame noir, (voir Conseil)
10 g de graines de pavot
10 g de graines de sésame noires

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 499.7 mg

Proteína 8.5 g

Energia 1214.4 kJ / 290.3 kcal

Gordura 7.1 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 47.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Noir 11 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Pain cocotte seigle et épautre

2h 40min

Pain aux cinq graines

1h 50min

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6h 10min

Pain express au sésame

1h 15min

Pain créatif

45min

Pain au levain

17h

Pain Cocotte

3h

Fromage frais à tartiner

15h 20min

Baguettes au levain

15h

Pain de campagne en cocotte

2h 10min

Petits pains aux noix

4h 30min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3h 20min