Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

5.0 1 avaliação

Preparação 40min

Total 3h

16 pezzi

Ingredientes

40 g di zucchero + q.b.
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
210 - 220 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
50 g di fecola di patate
7 g di lievito di birra disidratato
200 g di ricotta fresca ben asciutta
100 g di latte
50 g di liquore all'anice
1 uovo
1 pizzico di sale
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
olio per frittura q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 71.1 mg

Proteína 4.8 g

Energia 966.2 kJ / 230.9 kcal

Gordura 8.4 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 34.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 21 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Taralli alle cipolle

Taralli alle cipolle

3sa 30 dk

Zavata carsolina

Zavata carsolina

5sa

Pan di spagna panna e fragole

Pan di spagna panna e fragole

2sa

Zollette di zucchero

Zollette di zucchero

24sa

Tortilla hack dolce con fragole caramellate, crema di ricotta e pistacchi

Tortilla hack dolce con fragole caramellate, crema di ricotta e pistacchi

1sa

Grissini cipolla e pancetta

Grissini cipolla e pancetta

3sa

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

1sa 15 dk

Pinsa farcita

Pinsa farcita

3sa

Biscotti Tiramisù

Biscotti Tiramisù

1sa

Cheesecake basca

Cheesecake basca

4sa

Ravioli ai funghi porcini

Ravioli ai funghi porcini

3sa

Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

2sa