Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0 2 avaliações
Preparação 25min
Total 1h 10min
4 porții

Ingredientes

  • făină plus pentru modelare
    250 g
  • ulei vegetal
    30 g
  • apă
    120 g
  • sare plus pentru asezonare
    1 linguriță
  • parmezan tăiat bucăți
    80 g
  • pătrunjel proaspăt frunzele rupte
    ¼ legătură
  • roiniță
    1 fir
  • smântână fermentată, 20% grăsime
    300 g
  • piper măcinat plus pentru asezonare
    ¼ linguriță
  • jambon Serrano felii subțiri, rupte grosier
    100 g
  • caise coapte, tăiate felii
    500 g
  • rucola în bucăți (5 cm)
    125 g
  • ulei de măsline
    2 linguri
  • oțet balsamic
    2 lingurițe

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porție

Proteína 24 g
Energia 2980 kJ / 712 kcal
Gordura 40 g
Fibra 5.2 g
Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...