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Zimtschnecken-Flammkuchen
Preparação 45min
Total 1h 45min
8 Portionen
Ingredientes
Boden
-
Butter in Stücken, 90 g davon weich140 g
-
Zucker140 g
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Milch200 g
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frische Hefe2 g
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Salz1 Prise
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Zimt2 ½ - 3 ½ TL
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Ei1
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Eigelb1
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Butter weich, in Stücken90 g
Frischkäseguss und Fertigstellung
-
Zucker100 g
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Frischkäse200 g
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Zitronensaft3 TL
-
gemischtes frisches Obst (opcional) zum Belegen
Nutrição por 1 Portion
Energia
472 kcal /
1976 kJ
Proteína
8 g
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
72 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
11 g
Sódio
36 mg
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