Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 140 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 140 g mąki kukurydzianej
- 50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
- 50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 180 g wody, schłodzonej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 181.1 kcal / 760.6 kJ
- Proteína
- 0.7 g
- Gordura
- 12.5 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Fibra
- 0.6 g
- Gordura saturada
- 8.1 g
- Sódio
- 165.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM5)
45min
Wegańskie lody czekoladowe
7h
Bezglutenowe naleśniki z kaczką po pekińsku
8h 50min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23h 10min
Satay z kurczaka po balijsku z marynowanymi warzywami (TM5)
1h
Paleo nachos
45min
Ciasto francuskie
1h 45min
Sok z owoców jagodowych (od 6. miesiąca życia)
10min
Zupa krem (bisque) z przegrzebkami, crostini z rozmarynem i cytrynową oliwą
5h 10min
Ciasto francuskie szybkie
1h 20min
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Smażone pierożki wonton
1h 25min