Bohneneintopf

Name: Bohneneintopf
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Möhren; 200 g Knollensellerie; 30 g Butter; 500 g Kartoffeln; 500 g grüne Bohnen; 600 g Wasser; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 1 - 1 ½ TL Bohnenkraut, getrocknet; ½ - 1 TL Salz; ¼ - ½ TL Pfeffer

4.5 ( 2.9K avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade médio

Tempo de preparação 20min

Tempo total 40min

Porções 4 Portionen

Ingredientes

200 g Möhren in Stücken
200 g Knollensellerie in Stücken
30 g Butter in Stücken
500 g Kartoffeln in mundgerechten Stücken
500 g grüne Bohnen TK, aufgetaut, oder frisch, ggf. halbiert (3 - 4 cm lang)
600 g Wasser
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 - 1 ½ TL Bohnenkraut, getrocknet nach Geschmack
½ - 1 TL Salz nach Geschmack
¼ - ½ TL Pfeffer nach Geschmack

Nutrição: por 1 Portion
Energia: 236 kcal / 985 kJ
Proteína: 7 g
Gordura: 7 g
Hidratos de carbono: 31 g
Fibra: 7.6 g