Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami

4.5 256 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 30min

12 porcji

Ingredientes

60 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
500 g wody

Ciasto

120 g mleka 3,2% tłuszczu
30 g świeżych drożdży pokruszonych
300 g mąki pszennej
1 żółtko
80 g masła pokrojonego na kawałki

Farsz

100 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
350 - 400 g kapusty kiszonej, świeżej
50 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 białko roztrzepane, do posmarowania
kminek całe nasiona, do dekoracji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 400.8 mg

Proteína 5.3 g

Energia 947.1 kJ / 226.4 kcal

Gordura 11.6 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 6.2 g

Hidratos de carbono 26.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PRZY WIGILIJNYM STOLE 12 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Topinambur po prowansalsku

50min

Bakłażany po kaszubsku

3h 50min

Babka ziemniaczana ze śledziem

4h 45min

Bakłażany bhurta

30min

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1h 45min

Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli

25h 15min

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

2h 20min

Focaccia z jabłkiem i cebulą

1h 55min

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

3h 10min

Kawior z pieczarek

30min

Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

2h 35min

Warstwowa sałatka śledziowa

2h 45min