Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)

Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)

4.3 20 avaliações
Preparação 15min
Total 40min
4 porcje

Ingredientes

  • 1000 g cukinii Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
  • 30 g oliwy z oliwek
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g wody
  • 4 żółtka (opcional) ze sparzonych jajek

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 492.9 mg
Proteína 15.1 g
Energia 1293.6 kJ / 309.2 kcal
Gordura 22.4 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 8.8 g
Hidratos de carbono 11.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...