Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 50 g wody
- 3 łyżki skrobi kukurydzianej
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 400 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 400 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 50 g oliwy z oliwek
- 100 g przecieru pomidorowego, typu passata (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 4 gałązki liści bazylii, świeżych posiekanych, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2749.7 kJ / 657.2 kcal
- Proteína
- 35.2 g
- Hidratos de carbono
- 27.4 g
- Gordura
- 46.9 g
- Gordura saturada
- 15.2 g
- Fibra
- 6.9 g
- Sódio
- 1258.2 mg
Receitas alternativas
Thermomix® Party - Przepis 2
1 godz. 5 min
Thermomix® Party - Przepis 1
5 Min
Sorbet z mrożonych owoców
5 Min
Thermomix® Party- Przepis 6
45 Min
Thermomix® Party
1h 30 min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)
30 min
Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem
55 Min
Wieżyczki z czarnego ryżu
55 Min
Fantazje drożdżowe
45 Min
Thermomix® Party - Przepis 5
10 Min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1 godz. 10 min
Chałka z waniliową kruszonką
1 godz. 5 min