Versões compatíveis
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc na opečení panenky
- 2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
- 15 gramů hladké mouky
- 250 gramů suchého bílého vína
-
200
gramů borůvkového džemu
ou 200 gramů džemu z černého rybízu - 1 ½ čajové lžičky soli, plus navíc na posypání
- 2 - 4 špetky mletého černého pepře, plus navíc na posypání
- 1 - 2 špetky sušeného mletého zázvoru
- 500 - 700 gramů brambor, na 3cm kousky
- 1 polévková lžíce másla
- 1 - 2 snítky čerstvého tymiánu
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 850 kJ / 203 kcal
- Proteína
- 1.8 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Gordura
- 7 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 393.9 mg
Receitas alternativas
Křupavá sekaná
1 Std.
Vepřové v mrkvi
2 Std.
Guláš z vepřové panenky
40 min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 Std.
High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci
50min
Kubánské picadillo
50min
Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou
35 min
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1 Std.
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1 Std.
Krémová kuřecí polévka
45 min
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1 Std. 10 Min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20 Min