Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4.4 42 avaliações

Preparação 45min

Total 4h 30min

4 porcje

Ingredientes

Pikantny kurczak

2 czerwone papryki (ok. 200 g każda), bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
30 g miodu, płynnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
5 g rozmarynu, świeżego tylko liście
2 - 3 chili, suszone
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
¾ łyżeczki curry, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli
1 tuszka z kurczaka (1200-1500 g)

Ziemniaki

800 g ziemniaków małych lub średnich, nieobranych, umytych
10 g koperku, świeżego pokrojonego na kawałki
30 g masła miękkiego
2 - 3 szczypty soli

Ziołowy dip

10 g ziół, świeżych np. natki pietruszki, bazylii, kolendry, tylko liście
1 ząbek czosnku
50 g majonezu
50 g jogurtu greckiego
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 - 3 szczypty soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Pikantny kurczak i ziemniaki c.d.

zioła, świeże np. natki pietruszki, bazylii, kolendry, tylko liście, do dekoracji

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 960 mg

Proteína 70 g

Energia 4917.9 kJ / 1175.4 kcal

Gordura 75.5 g

Fibra 7.9 g

Gordura saturada 21.1 g

Hidratos de carbono 52.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V 13 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Kurczaki z Kentucky

Kurczaki z Kentucky

2h 40min

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6h 45min

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4h 30min

Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado

Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado

10h 30min

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1h 30min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2h

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1h 5min

Wieprzowina vindaloo

Wieprzowina vindaloo

4h 15min

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

40min

Kurczak pieczony z warzywami

Kurczak pieczony z warzywami

1h 20min

Gyros z kurczaka z sosem tzatziki

Gyros z kurczaka z sosem tzatziki

30min

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2h