Pieczony kurczak z warzywami

4.0 20 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 45min

6 porcji

Ingredientes

30 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka i dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
2 łyżeczki soli
3 łyżki ziół prowansalskich, suszonych
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
400 g wody
100 g cydru (patrz wariant)
200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
350 g batatów pokrojonych w 2 cm plastry
600 g ziemniaków nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych w 1 cm plastry
200 g dyni obranej, bez pestek, pokrojonej na 2 cm kawałki
300 g cukinii nieobranej, pokrojonej w 2 cm plastry
300 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1202.2 mg

Proteína 47.4 g

Energia 3192 kJ / 762.9 kcal

Gordura 42.7 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 46.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Pieczona szynka (kulka)

50h

Makaron z cukinii z sosem mango-limonka

20min

Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM5)

1h 10min

Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM5)

20min

Surówka z krojonymi warzywami i kiszoną kapustą

15min

Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6, TM7)

1h 10min

Pieczony indyk z warzywami, roladkami z boczkiem i konfiturą figową

5h

Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami

1h 10min

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6, TM7)

15min

Pikantna cielęcina z papryką

30min

Kurczak pieczony z warzywami

1h 20min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40min