Italská ciabatta

Italská ciabatta

4.0 7 avaliação

Preparação 30min

Total 4h 30min

4 kusy

Ingredientes

1655 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí
580 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
15 gramů soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Sódio 1664 mg

Proteína 15 g

Energia 2229 kJ / 533 kcal

Gordura 5 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 111 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fermentace 5 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Dort k 10. výročí Cookidoo

Dort k 10. výročí Cookidoo

2h

Cibulový koláč tarte flambée (TM6)

Cibulový koláč tarte flambée (TM6)

1h

Chléb Pita

Chléb Pita

1h 30min

Čerstvé těsto na těstoviny

Čerstvé těsto na těstoviny

40min

Char siu marináda

Char siu marináda

10min

Jemná brioška

Jemná brioška

2h

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5h 20min

Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

2h 10min

Bagel

Bagel

2h

Neapolská pizza

Neapolská pizza

9h

Portugalský chléb (Pão de água)

Portugalský chléb (Pão de água)

3h 30min

Křupavý jogurtový chléb

Křupavý jogurtový chléb

3h