Donuts glassati

Donuts glassati

4.3 13 avaliação

Preparação 40min

Total 4h

30 pezzi

Ingredientes

Donuts

250 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
60 g di zucchero
60 g di burro a tocchetti
½ cucchiaino di aroma di vaniglia
500 g di farina di forza + q.b.
2 uova
½ cucchiaino di sale
olio per frittura

Glassatura

200 g di zucchero
1 albume
4 - 5 gocce di succo di limone
1 punta di coltello di colorante alimentare (opcional) rosa
codette colorate a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 50.8 mg

Proteína 3 g

Energia 505 kJ / 120.7 kcal

Gordura 2.6 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 21.4 g

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