Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g basmati rice
- ½ tsp sea salt, plus extra to season
- 2 tsp extra virgin olive oil
- 45 g salted butter
- 2 brown onions, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 cm piece fresh ginger
- 1 - 2 fresh red chillies, deseeded if prefered
- 20 g curry powder
- 2 tsp ground turmeric
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 1000 g beef chuck steak, cut into cubes (3 cm)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 20 g raw sugar
- 1 tbsp white vinegar
- 15 g Meat stock paste (see Tip)
- 150 g pouring (whipping) cream
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to season
- 300 g water
- fresh coriander, leaves only, to garnish
- lemon wedges, to serve
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3966.5 kJ / 948 kcal
- Proteína
- 64.7 g
- Hidratos de carbono
- 86.3 g
- Gordura
- 39.5 g
- Gordura saturada
- 20.1 g
- Fibra
- 7.4 g
- Sódio
- 1664.6 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Creamy beef curry
1h 15min
Lamb tikka with spicy eggplant
Nenhuma avaliação
Fast lamb curry with chickpea and cauliflower rice (Diabetes)
25 Min
Cottage pie
1h 30min
Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)
168hod. 35min
Low waste chicken lasagne
1h 30min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Creamy chicken curry and rice
45min
Quick chicken tikka masala
35 Min
Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)
1h 10min
Chilli and cheese nachos
35 Min
"Marry me" chicken pasta
30 Min