Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pasta frolla
- 500 g di farina tipo 00
- 120 g di zucchero
- 300 g di burro a cubetti (1 cm) + q.b.
- 1 uovo (50 g)
Ripieno al formaggio
- 500 g di formaggio fresco spalmabile
- 60 g di latte
- 100 - 130 g di zucchero
- 200 g di panna (30-40% di grassi)
- 10 g di Rum (opcional)
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
- 2 cucchiaini di succo di limone
- ¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 1 tuorlo d'uovo, leggermente sbattuto
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 1435.1 kJ / 343 kcal
- Proteína
- 7.8 g
- Hidratos de carbono
- 26.7 g
- Gordura
- 23.3 g
- Fibra
- 0.6 g
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