甜辣樱桃蛋糕

甜辣樱桃蛋糕

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Preparação 1h

Total 5h 30min

12 片（蛋糕）

Ingredientes

辣蛋糕

姜去皮
20 克
低筋面粉
300 克
泡打粉
16 克
小苏打食用小苏打
½ 茶匙
肉桂粉
½ 茶匙
丁香粉
1 小撮
豆蔻粉
1 小撮
盐
1 小撮
去核李子干
250 克
水
300 克
白兰地
50 克
黄油室温，切块
200 克
白砂糖
200 克
鸡蛋(每颗约53-63克)
3 颗

奶酪內馅

奶油乳酪切小块，室温软化
300 克
稀奶油，含脂肪量35%
300 克
白砂糖
100 克
可可粉
15 克

黄油糖霜

白砂糖
80 克
黄油室温，切块
230 克
牛奶
80 克
塔巴斯科辣椒酱
2 克
可可粉
15 克

组合

新鲜红辣椒切碎，装饰用
开心果果仁碎装饰用

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 片（蛋糕）

Sódio 299.2 mg

Proteína 7.6 g

Energia 3059 kJ / 731 kcal

Gordura 48.9 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 29.8 g

Hidratos de carbono 68.4 g

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