Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g sugar
-
15
g dried instant yeast
ou 50 g fresh yeast crumbled - 200 g milk
- 4 egg yolks from medium eggs
- 80 g unsalted butter diced
- 500 g plain flour plus an extra portion for dusting the top
- 1 pinch fine sea salt
-
2
Tbsp brandy
ou rum - sunflower oil for frying
- jam your choice, for filling
- icing sugar for dusting
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 177.3 kcal / 742 kJ
- Proteína
- 4.9 g
- Gordura
- 5.3 g
- Hidratos de carbono
- 26.9 g
- Fibra
- 1.5 g
- Gordura saturada
- 2.9 g
- Sódio
- 17.8 mg
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