Pollo fritto coreano in salsa piccante

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 3h 10min

4 porzioni

Ingredientes

Pollo

2 spicchi di aglio
10 g di radice di zenzero fresco a fette sottili
70 g di farina
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di lievito in polvere
2 cucchiaini di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di ali di pollo

Salsa piccante

5 spicchi di aglio
10 g di radice di zenzero fresco a fette sottili
50 g di zucchero di canna chiaro
60 g di aceto di riso
60 g di miele
30 - 50 g di salsa piccante coreana a piacere
30 g di ketchup
15 g di salsa di soia, scura
15 g di olio di sesamo
olio vegetale per friggere
1 cucchiaio di semi di sesamo bianchi da cospargere
2 cipollotti a fettine sottili (5 mm), per spolverare

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 61 g

Energia 3427 kJ / 818 kcal

Gordura 41 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucinare come non mai. 203 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Salsa d’arrosto semplice

55 Min

Riso al latte

45 Min

Cacio e pepe

20 Min

Frullato proteico very berry

5 Min

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Keine Bewertungen

Pollo in salsa cremosa alla senape

40 Min

Risotto ai porcini

45 Min

Salsa al pomodoro

40 Min

Salsa al pomodoro

25 Min

Pesto di basilico

10 Min

Base per pizza

49 Std. 30 Min

Pop corn al caramello

1 Std.