Dispositivos e acessórios
Gulasz wieprzowy z owocami morza
Ingredientes
-
200 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 2 cm kostkę
-
100 g kostek boczku100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 cm plastry
-
200 g białego wina, wytrawnego
-
2 ząbki czosnku w całości, uprzednio zmiażdżone nożem
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
20 g oliwy z oliwek20 g oleju
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
170 g cebuli pokrojonej w ósemki
-
100 g wody
-
200 g krewetek, surowych, dużych oczyszczonych
-
200 g małży, świeżych, oczyszczonych
-
10 g kolendry, świeżej grubo posiekanej, plus dodatkowa ilość do posypania
-
bagietka do podania
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Polónia
Também pode gostar...
Moktajl z niebieską herbatą i marakują
40min
Gulasz wołowy na piwie z knedlami serowymi
1h 55min
Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami
1h 15min
Zupa z brokułów i edamame z gorgozolą; Łosoś z warzywami i sosem koperkowym
1h 45min
Asturyjski gulasz z białej fasoli
15h 30min
Spaghetti z sosem pomidorowym i pieczarkami
25min
Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem
2h 30min
Zupa kalafiorowa z kluseczkami; Polędwica w sosie gruszkowym z warzywami
1h 10min
Malezyjska zupa jarzynowa, ryż z kurczakiem, wytrawny pudding jajeczny
55min
Łosoś w chrupiącej panierce z warzywami i sosem śmietanowo-cytrynowym
1h
Polędwiczki w sosie whisky
35min
Bułeczki na parze z chorizo
2h