Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise
Preparação 20min
Total 50min
6 Portionen
Ingredientes
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Wasser850 g
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Frühkartoffeln (siehe Tipps)900 - 1100 g
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Spargeln, weiss Brutto (siehe Tipp)2000 g
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Salz2 Prisen
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Butter in Stücken250 g
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griechisches Joghurt (ca. 10% Fett)300 g
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Eier3
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Salz1 ½ TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prise
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Cayennepfeffer, gemahlen2 Prise
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Senf10 g
-
Zitronensaft10 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
577.5 kcal /
2416.4 kJ
Proteína
19.2 g
Gordura
37.2 g
Hidratos de carbono
48.3 g
Fibra
10.8 g
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