Soft and Fluffy Chocolate Buns

3.9 7 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 30min
8 pieces

Ingredientes

  • ice cubes homemade
    150 g
  • water
    200 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • high protein flour (bread flour)
    450 g
  • cocoa powder
    60 g
  • sugar
    60 g
  • unsalted butter softened
    40 g
  • salt
    1 tsp
  • dark chocolate chips
    200 g
  • milk
  • sea salt flakes

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 piece

Sódio 301.6 mg
Proteína 10.6 g
Energia 1831.7 kJ / 437.8 kcal
Gordura 16.8 g
Fibra 7.1 g
Gordura saturada 9.4 g
Hidratos de carbono 64.5 g

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