Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Crumble aux amandes

20 g d'amandes effilées
40 g de beurre, salé ou non salé
40 g de sucre en poudre
40 g de farine de noix de coco

40 g de farine de blé

La crème anglaise

300 g de lait
4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
5 feuilles de laurier frais coupées en deux

Les poires

250 g d'eau
6 poires Conférence (voir "Conseil(s)")
500 g de vin blanc sec
20 g liqueur d'amande
30 g de sucre en poudre
1 anis étoilé
1 gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur
120 g de sucre brun

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 50.4 mg

Proteína 5.9 g

Energia 2080 kJ / 497.1 kcal

Gordura 12.5 g

Fibra 8.9 g

Gordura saturada 6.5 g

Hidratos de carbono 78.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Sangria framboises et basilic

40min

Mattentaarten de Geraardsbergen

1h

Biscuits aux pépites de chocolat à la poêle

40min

Brouillade rose

15min

Mocktail Concombre et Melon

15min

Macarons salés à la mousse de chou-fleur et au caviar

8h

Mojito

5min

Coupes de chou rouge avec du poulet

25min

Waterzooi de poulet

1h

Crumble végan aux pommes et aux noix avec des raisins secs au rhum

Nenhuma avaliação

Poires au sirop à l'orange

1h

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1h 30min