Caramel Parfait

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 7h

10 felii

Ingredientes

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 felie

Proteína 6 g

Energia 1801 kJ / 430 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Înghețată cu rom și stafide

24h 10min

Cornulețe fragede

1h

Înghețată de fistic fără ou

10h 20min

Înghețată cu cireșe amarena

8h 10min

Înghețată cu iaurt

10h 20min

Profiterol

2h

Tort de înghețată Neapolitan

21h 10min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6h 25min

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10min

Înghețată vegană de căpșune

5min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min

Mostrar tudo

Mostrar tudo