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Groente-Omeletten
1.0 2 avaliações
Preparação 15min
Total 30min
4 porties
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Ingredientes

  • verse peterselie blaadjes grof gehakt
    4 takjes
  • zoete aardappelen in stukken gesneden (3 cm)
    200 g
  • courgettes in stukken gesneden (3 cm)
    200 g
  • lente-ui in stukken gesneden (1 cm)
    20 g
  • olijfolie
    30 g
  • verse champignons gevierendeeld
    50 g
  • knoflookpoeder
    1 tl
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    4 snuifjes
  • eieren
    4
  • gekookte ham in plakjes
    50 g
  • buffelmozzarella in stukken gescheurd
    125 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 751 mg
Proteína 18.5 g
Energia 1359.3 kJ / 324.9 kcal
Gordura 21.3 g
Fibra 2.7 g
Gordura saturada 7.4 g
Hidratos de carbono 14.9 g

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