Κρουασανάκια με πέστο

Κρουασανάκια με πέστο

5.0 7 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 20min

12 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

γάλα
100 γρ.
νωπή μαγιά
25 γρ.
ασπράδια αβγών
2
ηλιέλαιο
100 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
150 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
40 γρ.
κουκουνάρια
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα
40 γρ.
ελαιόλαδο
75 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Ολοκλήρωση

κρόκους αβγών χτυπημένους
2
φέτα θρυμματισμένη
150 γρ.
σουσάμι για πασπάλισμα

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Sódio 607 mg

Proteína 10 g

Energia 1322 kJ / 316 kcal

Gordura 15 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Καλοκαιρινές απολαύσεις 6 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Ψωμί με προζύμι

48h 30min

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2h

Πίτες για σουβλάκι

2h

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1h 40min

Χριστόψωμο

2h 20min

Ψωμάκια για hot dog

Nenhuma avaliação

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nenhuma avaliação

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24h

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h

Προζύμι

108h 20min

Mostrar tudo

Mostrar tudo