Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 10min

4 μερίδες

Ingredientes

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
βούτυρο
20 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο
600 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
1 κ.γλ.
σκουρόχρωμη μπύρα
300 γρ.
νερό
250 γρ.
θυμάρι, φρέσκο
1 κλωνάρι
φύλλο δάφνης, φρέσκο
1
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
15
πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος
400 γρ.
καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος
400 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 34.3 g

Energia 2490 kJ / 593 kcal

Gordura 28.8 g

Fibra 14 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Μουσακάς

2h

Ρολό κιμά

1h 20min

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1h

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1h 15min

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1h 10min

Κοτομπουκιές

30min

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Nenhuma avaliação

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

Nenhuma avaliação

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

Nenhuma avaliação

Μπιφτέκια με πλιγούρι

1h 20min

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2h

Mostrar tudo

Mostrar tudo