Dispositivos e acessórios
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Preparação 15min
Total 1h 10min
4 μερίδες
Ingredientes
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση100 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
βούτυρο20 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο600 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.1 κ.γλ.
-
σκουρόχρωμη μπύρα300 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο1 κλωνάρι
-
φύλλο δάφνης, φρέσκο1
-
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια15
-
πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος400 γρ.
-
καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος400 γρ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
34.3 g
Energia
2490 kJ /
593 kcal
Gordura
28.8 g
Fibra
14 g
Hidratos de carbono
48 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
Nenhuma avaliação
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14h 55min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
55min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)
1h
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
Nenhuma avaliação
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Nenhuma avaliação
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min