Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bollitos calavera
Preparação 40min
Total 2h
8 unidades
Ingredientes
Bollitos de leche
-
100 g de leche
-
15 g de azúcar
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 yema de huevo
-
150 g de harina de fuerza
-
30 g de harina de trigo
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 pellizco sal
Decoración
-
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
50 - 80 g de mermelada de fresa
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidad
Proteína
4.7 g
Energia
1029 kJ /
246 kcal
Gordura
11.7 g
Fibra
2.2 g
Hidratos de carbono
30.6 g
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