Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

4.8 5 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

225 g lard fumé, en tranche en dés
60 g de vinaigre balsamique
60 g d'huile d'olive
30 g de miel

30 g de sirop d'érable
15 g de moutarde de Dijon
¼ c. à thé de sel
¼ c. à thé poivre noir frais moulu
450 g chou de Bruxelles parées, grandes tiges enlevées
120 g pomme, Pink Lady® coupée en morceaux
60 g de céleri branche en tranches (⅛ in.)
60 g de ciboule tranché sur le biais (¼ in.)
115 g de canneberge séchées
60 g d’amandes, effilées
de canneberge séchées pour garnir
d’amandes, effilées pour garnir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9.9 g

Energia 1819.9 kJ / 435 kcal

Gordura 30.4 g

Fibra 6.2 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La Table Festive 14 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Soupe aux pois doux et courgettes

30min

Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

1h 10min

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

2h 30min

Salade de chou blanc

15min

Tzatziki

15min

Crème de petits pois

40min

Galettes de patates douces à la rhubarbe et compote d'anis

Nenhuma avaliação

Parmentier de canard confit parfumé à l'érable

15h 55min

Soupe hongroise aux champignons

30min

Pain aux courgettes à la pulpe d'amande

2h 30min

Lait de cajou (Métrique)

5min

Aïoli aux câpres et citron

10min