Tempeh

Tempeh

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Preparação 30min

Total 48h

600 g

Ingredientes

sojabonen gedroogd bij voorkeur biologisch
300 g
water om te weken
water
1100 g
azijn
2 el
citroensap
1 el
tempé starter
1 afgestreken tl

Dificuldade

médio

Nutrição por 600 g

Sódio 2394 mg

Proteína 32.1 g

Energia 3568.9 kJ / 853 kcal

Gordura 70.5 g

Fibra 14.6 g

Gordura saturada 3.7 g

Hidratos de carbono 30.1 g

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