Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

4.2 5 avaliações

Preparação 35min

Total 55min

60 pieces

Ingredientes

Pretzel Bites

whole milk
400 g
instant yeast
1 tbsp
salt
2 tsp
all purpose white flour
600 g
water
1800 g
baking soda divided
5 tbsp
salt, coarse to taste
butter (opcional) melted, to dip

Beer Cheese Sauce

strong cheddar cheese in cubes (3 cm)
100 g
Gouda cheese in cubes (3 cm)
100 g
butter, unsalted cut in pieces
30 g
all purpose white flour
30 g
whole milk
125 g
beer lager or wheat beer e.g. Molson Canadian, Kronenbourg 1664 Blanc
150 g
garlic powder
½ tsp
Dijon mustard
½ tsp
Worcestershire sauce
1 tsp
smoked paprika
¼ tsp
salt
1 pinch
black pepper, freshly ground
¼ tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 10 pieces

Sódio 4378.1 mg

Proteína 27.2 g

Energia 2919 kJ / 697.7 kcal

Gordura 24.8 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 13.5 g

Hidratos de carbono 87.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Game Day Flavours 12 Receitas
Canadá

Matchday Munchies: Host's Table USA, CA, MX 15 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Endless Variations Bread

45min

Spaghetti Muffins

55min

Camembert with Cranberries and Almonds

30min

Matzah

30min

Oven Baked Vegetable Chips (TM6)

1h 45min

Christmas Spice Mix

5min

Cinnamon Macadamia Nut Milk (Metric)

10min

Gluten Free Chocolate Orange Cookies (Metric)

2h

Marzipan bites

45min

Chai Syrup

15min

Steamed Frittata Egg Cups

45min

Oaty Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40min